Tag: zacier (page 1 of 3)

Zakwaszanie zacieru i brzeczki piwnej (sterowanie pH)

Sprawdzanie odczynu pH zacieru jest często pomijanym krokiem podczas warzenia piwa. Tymczasem kwasowość zacieru ma bardzo istotny wpływ na proces produkcji oraz smak i wygląd gotowego piwa.

Czytaj dalej

Jak pić piwo domowe?

Źródło: home-brew-supplies.com

Źródło: home-brew-supplies.com

Wpis z zeszłego tygodnia, dotyczący mojego stosunku do rozdawania piwa domowego, przyjął się dobrze. Wiele osób się ze mną zgodziło. Czas napisać jasno, o jakich zasadach trzeba pamiętać koniecznie podczas picia piwa od piwowara domowego.

Czytaj dalej

Zacieranie – bądź świadomy tego co robisz!


Zacieranie to proces na który piwowar ma największy wpływ podczas produkcji piwa. Dlatego warto szerzej zapoznać się z tematem.

Czytaj dalej

Klarowne czy mętne? Co wpływa na wygląd piwa?

Klasyk mętności... (źródło zdjęcia: piwo.org)

Klasyk mętności… (źródło zdjęcia: piwo.org)

Część osób z pewnością powie, że piwo klarowne to piwo przefiltrowane. I jest w tym racja. W zasadzie po filtracji żadne nie powinno być mętne, chyba że jest już zepsute. Jednak dziś skupimy się na klarowności w piwie niefiltrowanym.

Czytaj dalej

Piwowarstwo domowe – ja to kocham!

IMG_0101To nie będzie nic oryginalnego, niezwykłego. Po prostu kocham warzyć piwo w domu. Tylko tyle i aż tyle.

Czytaj dalej

Olderposts

Copyright © 2018 Piwny Rap

Theme by Anders NorenUp ↑

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress