Tag: niemcy

Wędzona klasyka – Schlenkerla Rauchbier

„Schlenkerla” to słowo magiczne. Wtajemniczeni na jego dźwięk od razu czują aromat szynki. Jak wypada ikona stylu Rauchbier – Rauchmarzen ze Schlenkerli?

Czytaj dalej

„Nielegalne” niemieckie piwa

Myśląc o piwowarstwie niemieckim, jedną z pierwszych rzeczy które przychodzą nam do głowy, jest Reinheitsgebot – Bawarskie Prawo Czystości. Czyli standardowa reguła, że piwo musi być zrobione jedynie z trzech składników – wody, słodu i chmielu. Po wyodrębnieniu drożdży z grupy mikroorganizmów pod koniec XIX prawo zostało o nie jeszcze poszerzone. Jakie „pozaprawne”, „nielegalne” piwa były znane Niemcom, szczególnie tym z północnej części kraju, przed Reinheitsgebot?

Czytaj dalej

Dlaczego piwo nie jest napojem luksusowym?

10513936_598637223590813_1959062738_aJeśli kupujesz drogie wino, uchodzisz za człowieka lubiącego luksus, za kogoś z klasą. Jeśli kupujesz drogie piwo, ludzie mogą na Ciebie patrzeć jak na dziwaka. Dlaczego tak jest? I skąd to się wzięło?

Czytaj dalej

Copyright © 2019 Piwny Rap

Theme by Anders NorenUp ↑

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress