Porter bałtycki – nasza duma narodowa, choć nie tylko my warzymy piwa w tym stylu. Ma całkiem długą tradycję w polskim piwowarstwie. Czy powinniśmy z nim eksperymentować?
Porter bałtycki – nasza duma narodowa, choć nie tylko my warzymy piwa w tym stylu. Ma całkiem długą tradycję w polskim piwowarstwie. Czy powinniśmy z nim eksperymentować?
Na smak piwa wpływa wiele czynników. Na jakie parametry ma wpływ piwowar domowy?
Jakie są ceny piw w polskich multitapach? Co króluje na kranach? Jak ma się sprawa ekstraktu serwowanych piw?
Dla piwowara drugorzędne znaczenie ma zawartość alkoholu. Liczy się przede wszystkim ekstrakt brzeczki piwnej. Skąd różnice w skalach Ballinga, Plato, Brixa? Co to gęstość względna?
Na to piwo czekałem od dawna. Rok temu, gdy wychodziła pierwsza edycja po prostu nie zdążyłem z zakupem. Wyjście drugiej warki na rynek przespałem. Gdy dowiedziałem się, że przed świętami ma się ukazać kolejny wypust zakasałem rękawy. I w końcu dorwałem to piwo. Czy rzeczywiście warto było tak się napalać na tego – bądź co bądź – dziwoląga?
Copyright © 2019 Piwny Rap
Theme by Anders Noren — Up ↑