Tag: brzeczka (page 2 of 3)

„Nielegalne” niemieckie piwa

Myśląc o piwowarstwie niemieckim, jedną z pierwszych rzeczy które przychodzą nam do głowy, jest Reinheitsgebot – Bawarskie Prawo Czystości. Czyli standardowa reguła, że piwo musi być zrobione jedynie z trzech składników – wody, słodu i chmielu. Po wyodrębnieniu drożdży z grupy mikroorganizmów pod koniec XIX prawo zostało o nie jeszcze poszerzone. Jakie „pozaprawne”, „nielegalne” piwa były znane Niemcom, szczególnie tym z północnej części kraju, przed Reinheitsgebot?

Czytaj dalej

Prawdziwie Domowe Piwo Projekt [PRZELANIE NA CICHĄ]

Czas na krótką relację z kolejnego etapu projektu. Tak jak zwykle robię podczas produkcji piwa w domu, tak i teraz również po zakończeniu fermentacji burzliwej przelałem młode piwo na fermentację cichą.

 

Czytaj dalej

Prawdziwie Domowe Piwo Projekt [ZACIERANIE + WARZENIE]

Zgodnie z zapowiedziami Prawdziwie Domowe Piwo Projekt wystartowało! Zacieranie i warzenie odbyło się we wtorek. Z racji tego, że projekt jest bardzo eksperymentalny postanowiłem uwarzyć nie więcej niż 5 l piwa. Oto relacja.       

 

Czytaj dalej

Prawdziwie Domowe Piwo Projekt [PROLOG]

Jak wspominałem wcześniej we wpisie „Słodowanie ziarna w domu”, rozpoczynam Prawdziwie Domowe Piwo Projekt. Będzie ekscytująco, a wyniki eksperymentu odmienią całkowicie piwowarstwo domowe;-) Dzisiaj wstęp do projektu, a w nim kilka słów wyjaśnienia.

Czytaj dalej

4 (nie do końca) śmieszne sytuacje związane z piwem

Ludzie często mówią o piwie, bo się na nim znają tak samo jak na wszystkim. Czyli na polityce, piłce nożnej i tego typu rzeczach. Jak łatwo się domyślić, zdarza się, że gadają bzdury. Dzisiaj 4 sytuacje związane z piwem na które natrafiłem.

 

 

Czytaj dalej

Olderposts Newerposts

Copyright © 2020 Piwny Rap

Theme by Anders NorenUp ↑

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress